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      第12周幼兒菜譜(2012.11)

      索取號:3101178030-404001-2012-033   發布日期:2012-11-19 15:03:00

             11      12周幼兒菜譜登記表
                                       單位:克/10人
      日期 11月19日 11月20日 11月21日 11月22日 11月23日
      周一 周二 周三 周四 周五
      早點 牛奶、餅干 牛奶、餅干 牛奶、餅干 牛奶、餅干 牛奶、餅干
        主食 米飯 米飯 餛飩、糯米飯 米飯 米飯
        紅燴鴨珍 大班:香酥雞翅 薺菜豬肉云吞 香煎鱈魚 百葉包肉
        干絲蓬蒿菜 小班:沙司菌菇雞柳 雙色糯米飯 萵筍土豆絲 蔥油小黃瓜
          白菜牛肉絲      
        山藥老鴨湯 蘑菇開洋番茄湯 紫菜蝦皮湯 毛菜粉絲湯 木耳菠菜雞蛋湯
          鴨盹700 牛肉100 灣仔碼頭餛飩 鱈魚700 百葉150
          蓬蒿菜700 白菜700 (薺菜豬肉餛飩) 光萵筍250 夾心500
          胡蘿卜100 胡蘿卜100 1600個(共) 土豆500 胡蘿卜100
      蘑菇100 番茄200 紫菜10 胡蘿卜100 黑木耳10
          山藥200 蝦皮10 蝦皮10 雞毛菜200 小黃瓜700
          黑木耳10 雞中翅850(200人) 糯米100 粉絲50 菠菜150
          老鴨100 雞腿菇100(100人) 血糯米100 黑木耳10 雞蛋100
      小香干100 蘑菇50 鴨蛋50 面包粉2包(共) 干香菇10
            雞胸500(100人)   蘑菇50 青菜200
            開洋50   雞蛋50  
                病號菜:后腿2斤  
               
                面條250  
          午點: 奶黃包320個(共)   香豆腐干100  
          紫薯600 赤豆150 大黃瓜200 白菜300  
      糯米150 棗泥20 雞蛋100 鴨蛋50  
            營養菜: 蘑菇50 胡蘿卜100  
          營養菜:雞蛋0.3斤 后腿0.2斤      
          后腿0.1斤 胡蘿卜0.2斤      
      營養不良 肉蒸蛋20g 胡蘿卜肉片20g 牛奶餅干1塊    
      貧血 肉蒸蛋20g 胡蘿卜肉片20g      
      肥胖   粉蒸雞翅      
      午點 山芋糯米羹 奶黃包 青瓜蛋粥 蔬菜蛋丁面 清蛋糕
        紅棗赤豆湯     樂口福
        小蔥每日1斤        
                   
                 

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