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      第10周幼兒菜譜(2012.11)

      索取號:3101178030-404001-2012-031   發布日期:2012-11-05 15:01:00

             11      10周幼兒菜譜登記表
                                      單位:克/10人
      日期 11月5日 11月6日 11月7日 11月8日 11月9日
      周一 周二 周三 周四 周五
      早點 牛奶、餅干 牛奶、餅干 牛奶、餅干 牛奶、餅干 牛奶、餅干
        主食 米飯 米飯 水餃、黃金糕 米飯 米飯
        咖喱牛肉胡蘿卜 油豆腐燒肉丁 芹菜豬肉水餃 中班:鹽水蝦 芙蓉蛋卷
        洋蔥芹菜拌飯 胡蘿卜雞毛菜底 黃金糕 小班:青豆蝦仁炒雞蛋 蒜葉蘿卜
              紅燜土豆肉丁  
        蘑菇薺菜豆腐湯 草菇土豆雞蛋湯 番茄雞蛋蘑菇湯 毛菜百葉湯  香菜豆腐黑魚湯
          牛腿肉600 小油豆腐150 灣仔碼頭水餃 草蝦600(200人) 鴨蛋350
          胡蘿卜150 夾心500(100人) (芹菜豬肉水餃) 蝦仁400(100人) 夾心300
          洋蔥50 胡蘿卜150 1600個(共) 雞蛋3(100人) 蘿卜700
      西芹200 雞毛菜700 番茄200 青豆100(100人) 大蒜葉50
          番茄200 干香菇20 雞蛋100 雞毛菜200 香菜50
          薺菜150 土豆200 蘑菇50 厚百葉50 黑魚100
          蘑菇100 雞蛋100 黃金糕320塊(共) 土豆650 豆腐200
      豆腐200 草菇50 開洋50 胡蘿卜50  
          青豆100 黑木耳10   后腿100  
            豬肋排700(200人)   病號菜:  
                后腿2斤(共)  
               
            核桃仁3斤(共)   午點:  
          南瓜500 面粉16斤(共)   小餛飩皮250  
          小米50 葡萄干1斤(共) 雞肝100 后腿50  
      糯米150 赤豆200 胡蘿卜100 紫菜10  
          刀切饅頭320個 枸杞子0.5斤(共)   雞蛋2斤(共)  
            營養菜:鵪鶉蛋0.3斤   營養菜:雞蛋0.3斤(共)  
                后腿0.1斤  
      營養不良 牛奶餅干1塊 五香鵪鶉蛋20g   肉蒸蛋20g  
      貧血          
      肥胖          
      午點 雙米南瓜粥 葡萄干蜂糕 醬雞肝 紫菜蛋皮絲小餛飩 蛋糕
      小刀切 赤豆湯 胡蘿卜淡粥   奶粉
        小蔥每日1斤 葡萄干有包裝      
          刀切饅頭有包裝        
                 

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