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      第15周幼兒菜譜(2012.5)

      索取號:3101178030-404001-2012-015   發布日期:2012-05-07 14:50:00

       5      15兒菜譜登記表  
                                    單位:克/10人  
      日期 5月7日 5月8日 5月9日 5月10日 5月11日
      周一 周二 周三 周四 周五
      早點 牛奶、餅干 牛奶、餅干 牛奶、餅干 牛奶、餅干 牛奶、餅干
        主食 米飯 米飯 餛飩 綠豆飯 米飯
        五香鴨珍 茄汁雞翅 大班:五鮮大餛飩 鹽水蝦 百葉包肉
        卷心菜油豆腐胡蘿卜 蒜泥米莧底 小班:五鮮小餛飩 番茄冬瓜腐竹底 蠔油生菜底
            南瓜餅    
        番茄鮮菇土豆湯 胡蘿卜冬瓜蝦皮湯 海帶豆芽蝦皮湯 木耳蘿卜老鴨湯 毛菜土豆菌菇湯
          鴨盹650 雞翅根700 大餛飩650(120人) 基尾蝦650 百葉200
          卷心菜650 綠米莧菜800 小餛飩皮400(180人) 冬瓜600 夾心350
          胡蘿卜150 冬瓜300 鴨蛋50 腐竹50 鴨蛋50
      番茄200 蝦皮20 美芹400 番茄400 生菜700
          土豆100 大蒜頭20 后腿150 蘿白卜200 土豆100
          小油豆腐50 胡蘿卜100 胡蘿卜100 老鴨150 雞肝50
          金針菇50 草菇50 蝦皮20 黑木耳10 胡蘿卜100
          干海帶50   雞毛菜200
              黃豆芽100 枸杞子0.2斤(共) 雞腿菇50
              青菜400   蠔油2瓶(共)
            燒賣皮13斤(共) 綠豆2斤(共)    
      紅棗50 糯米8斤(共) 南瓜餅320個(共)    
          蓮心20 后腿2斤(共) 夾心200    
          糯米100 干香菇0.5斤(共)   綠豆100  
            赤豆100 午點: 小米50  
        紅棗50 薏米100    
            小蔥2斤(共) 香豆腐干200   營養菜:
          營養菜:   營養菜: 營養菜: 小番茄0.3斤
          鵪鶉蛋0.3斤   鴨肝0.2斤 后腿0.3斤  
      營養不良 鵪鶉蛋2個   牛奶餅干1塊 茄汁肉片20g 小番茄20g
      貧血 鵪鶉蛋2個   五香鴨肝20g 茄汁肉片20g 小番茄20g
      肥胖          
      午點 紅棗蓮子糯米粥 三鮮燒賣 五香豆腐干 綠豆小米粥 咸面包
        紅棗赤豆湯 薏米淡粥   豆奶
        小蔥每日1斤   南瓜餅有包裝    
          周三小蔥2斤        
                 

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