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      第14周幼兒菜譜(2012.5)

      索取號:3101178030-404001-2012-014   發布日期:2012-05-02 14:49:00

           5      14周幼兒菜譜登記表
                                單位:克/10人
      日期 5月2日 5月3日 5月4日
      周三 周四 周五
      早點 牛奶、餅干 牛奶、餅干 牛奶、餅干
        主食 米飯 米飯 黑米飯
        大班:豆干燒鴨腿 大班:糖醋鯧魚 雙味蛋卷
        小班:豆干鴨片 小班:糖醋魚圓 香菇腐竹炒青菜
        冬瓜胡蘿卜香菇底 熱燴蔬菜片  
        蘑菇西芹麻糊湯 海帶黃豆芽百葉湯 木耳黃瓜開洋湯
          鴨腿750(120人) 鯧魚65條(共) 鴨蛋350
          小香干100 胡蘿卜150 夾心250
          冬瓜850 光萵筍400 紫菜10
      胡蘿卜150 魚圓500(180人) 胡蘿卜100
          鮮香菇100 黃豆芽100 青菜700
          西芹100 厚百葉50 干香菇20
          麻糊200 干海帶20 腐竹50
      蘑菇50 黑木耳10 大黃瓜200
          鴨胸500(180人) 山藥200 開洋20
            病號菜:雞蛋2斤 黑木耳10
              黑米2斤(共)
        番茄250  
          午點: 卷心菜50  
            雞蛋100  
          黑芝麻粉2斤(共) 面條250  
      燕麥片8斤(共) 胡蘿卜50  
            營養菜:雞肝0.2斤  
               
          營養菜:后腿0.3斤    
      營養不良 糖醋小肉丁20g 白煮蛋1/2  
      貧血 糖醋小肉丁20g 醬雞肝20g  
      肥胖兒童   清蒸鯧魚  
      午點 烏發燕麥羹 蔬菜雞蛋面 豆沙面包
          樂口福
        小蔥每日1斤 鯧魚150g一條新鮮  
               
             

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