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      第12周幼兒菜譜(2012.4)

      索取號:3101178030-404001-2012-012   發布日期:2012-04-16 14:46:00

         4      12周幼兒菜譜登記表  
                                       單位:克/10人  
      日期 4月16日 4月17日 4月18日 4月19日 4月20日
      周二 周三 周四 周五 周五
      早點 牛奶、餅干 牛奶、餅干 牛奶、餅干 牛奶、餅干 牛奶、餅干
        主食 米飯 血糯飯 水餃、面條 米飯 米飯
        葷素炒什錦 紅燴雞翅 大班:蔬菜雙絲面 蝦仁炒雞蛋 五香鴨珍
          咖喱土豆 小班:香菇菜肉水餃 胡蘿卜蓬蒿菜底 青菜蝦皮炒腐竹
            枸杞糯米飯    
        海帶豆芽湯 毛菜蝦皮粉絲湯 番茄蝦皮湯 雙菇開洋豆腐湯 番茄蛋花湯
          夾心200 雞中翅750 水餃皮550(180人) 胡蘿卜150 鴨盹650
          鴨蛋300 土豆600 面條550(120人) 蓬蒿菜600 青菜700
          光萵筍300 粉絲50 胡蘿卜150 蝦仁300 腐竹50
      竹筍200 胡蘿卜150 牛肉200 豆腐200 番茄200
          黑木耳10 雞毛菜150 夾心200 袖珍菇50 雞蛋100
          蘑菇50 蝦皮10 糯米100 雞腿菇50 胡蘿卜100
          白菜200 蘑菇50 血糯米100 開洋20 蝦皮10
      綠海帶100 血糯米2斤(共) 草菇50 雞蛋300  
          黃豆芽100 牛肉50 光萵筍200(120人) 胡蘿卜100  
              白菜400 病號菜:后腿1斤(共)  
              枸杞子0.2斤(共)    
      午點:   番茄200    
          黑米50 燒賣皮13斤(共) 蝦皮10 午點:  
          蕓豆20 糯米8斤(共)   切面250  
            后腿2斤(共) 綠豆100 香菇50  
        干香菇0.5斤(共) 米仁100 白菜200  
            銀耳10   香豆腐干100  
          營養菜: 赤豆50 營養菜:    
          雞肝心肝0.2斤   鵪鶉蛋0.3斤    
      營養不良 牛奶餅干1塊        
      貧血 五香心肝20g   鵪鶉蛋2個 清蒸小肉圓20g  
      肥胖兒 清蒸蝦球   鵪鶉蛋2個 清蒸小肉圓20g  
      午點 黑米蕓豆粥 三鮮燒賣 綠豆米仁粥 白菜香菇香干面 果醬面包
        銀耳赤豆湯     樂口福
        小蔥每日1斤        
                   
                 

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